熊本県水上村「美野里」で体験できる、心に残る狩猟の旅

「狩猟民宿・美野里」ってどんなところ？

山の中にある自然いっぱいの宿

熊本県球磨郡水上村（みずかみむら）は、山と川にかこまれた小さな村。そんな静かな村の中にあるのが、狩猟体験ができる民宿「美野里（みのさと）」です。

「民宿」というと、ふつうは泊まって料理を食べるだけですが、「美野里」はちがいます。なんと、本物の罠猟師（わなりょうし）さんと一緒に山へ行って、罠の見回りをすることができるんです！

民宿のおじさんは本物の猟師さん！

「美野里」で案内してくれるのは、山や動物のことをよく知っているベテラン？猟師さん。罠のしくみや山のことをていねいに教えてくれます。

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罠の見回りってなにをするの？

軽トラックで林道へGO！

朝になると、猟師さんの軽トラックに乗って、林道（りんどう＝山の中の細い道）をゆっくり進んでいきます。左右に見えるのは木と草だけ。車の窓をあけると、森のいい香りや鳥の声が聞こえてきて、それだけでもうリラックス。

林道を走りながら、前仕かけた罠（わな）を見回っていきます。

動物がかかっていたら…どうする？

運がよければ、実際に鹿やイノシシが罠にかかっていることも！そういうときは、猟師さんがどうやって止め刺し（とめざし）をするのかを見学できることもあります。

少しこわいかもしれませんが、「命をいただく」という大切なことを学べるチャンスです。

※※注意※※
動物の捕獲や止め刺しを見るのは自由です。見るのがこわい人は、見なくてもぜんぜん大丈夫。

解体見学もできるかも？ジビエの真実

「解体」ってなに？

動物を食べるには、お肉にするための「解体（かいたい）」という作業が必要です。猟師さんは、命を大切に扱いながら、ていねいに解体していきます。

美野里では、希望すればこの作業も見学することができます。

「ちょっとグロいかも…」と思うかもしれません。でも、スーパーで売っているお肉だって、もとは命ある動物。「いただきます」の本当の意味を知るきっかけになります。

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食べておいしい！新鮮ジビエ料理

さばいたお肉はその日の晩ごはんに！

さっきまで山にいた鹿が、なんとその日の夜にはおいしいジビエ料理に変身！

• 鹿肉のステーキ
• シカカツ（鹿肉のとんかつ風）
• ジビエカレー
  など、どれもやわらかくてびっくりするほど美味しい！

クセがあると思われがちなジビエですが、新鮮でしっかり下ごしらえされているから、子どもでも食べやすいです。

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こんな人にオススメ！

親子で学べる！命の教育にもぴったり

「美野里」での狩猟体験は、ただのレジャーじゃありません。
・自然の中で遊びながら
・動物の命の大切さを知って
・自分の食べているものの意味を考える

そんな**“生きる力”を学べる時間**です。

もちろん大人もリフレッシュ

林道ドライブだけでも癒される「水上村」の自然。忙しい毎日を忘れて、森の空気の中で心も体もリセットできます。

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気になる体験の詳細情報

内容	詳細
施設名	民宿 美野里（みのさと）
所在地	熊本県球磨郡水上村
体験内容	罠の見回り・軽トラックでの林道探検・解体見学・ジビエ料理体験
体験時間	早朝～午前中（要予約）
お問い合わせ	TEL：080-8760-0793
料金	特に無し
対象	小学生以上～大人まで（家族連れ歓迎）

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最後に：一度体験すれば、一生の思い出に！

「鹿を見る」「罠をチェックする」「森の音を聞く」
どれも都会では味わえない、“本物の自然”とのふれあいです。

そして何より、ただ楽しいだけじゃない。
「命をいただく」「自然と共に生きる」
そんなことまで、体で感じることができるのが、「美野里」の魅力です。

さあ、あなたも“本物の体験”をしに、水上村へ行ってみませんか？